Sveiki visiem. Šodien apspriedīsim tēmu, kas no pirmā acu uzmetiena varētu šķist nenozīmīga, bet var kļūt diezgan apgrūtinoša, ja rodas problēmas: asparagīnskābes uzglabāšanu un transportēšanu.
Kā izejviela asparagīnskābe pēc savas būtības ir diezgan stabila. Tomēr "stabils" nenozīmē "jūs varat to vienkārši iemest jebkur". Ja uzglabāšanas un transportēšanas apstākļi netiek ievēroti, joprojām var rasties problēmas,-piemēram, salipšana, krāsas maiņa, aktīvā satura samazināšanās vai pat pārmērīgs mikrobu piesārņojums. Noliktavas un loģistikas darbiniekiem īpaša uzmanība jāpievērš šādiem punktiem:
Uzglabāšana: atcerieties trīs “izvairīšanās”
Izvairieties no mitruma
Asparagīnskābe ir aminoskābju produkts, un tai ir noteikta higroskopiskuma pakāpe (tieksme absorbēt mitrumu{0}}). Lai gan tas saglabājas ļoti stabils sausā stāvoklī, ja noliktavā ir augsts mitrums un iepakojums nav pareizi noslēgts, tas laika gaitā absorbēs mitrumu un kūku. Lai gan salipšana ne vienmēr norāda uz sabojāšanos, tā rada grūtības gala-lietotājam-, pat vienkāršais sijāšanas process kļūst par grūtu. Tādēļ saglabājiet noliktavas mitruma līmeni zem 60%, uzglabājiet produktu ārpus grīdas un prom no sienām un nodrošiniet, lai pēc atvēršanas visi iepakojumi tiktu nekavējoties atkārtoti noslēgti.
Izvairieties no augstām temperatūrām
Uzglabāšana normālā istabas temperatūrā ir pilnīgi pieņemama; tomēr izvairieties no izstrādājuma ilgstošas iedarbības vidē, kas pārsniedz 40 grādus. Vasarā temperatūra transportēšanas konteineros var pieaugt līdz 50–60 grādiem. Ja produkts ir iepakots šķiedru mucās, kas izklātas ar plastmasas maisiņiem, liela karstuma un tiešas saules gaismas kombinācija var izraisīt kondensāta veidošanos maisa iekšpusē, radot lokālus mitruma bojājumus. Ilgstoša pakļaušana augstām temperatūrām arī paātrina oksidēšanos, kā rezultātā pakāpeniski samazinās produkta tīrība.
Izvairieties no piesārņojuma
Asparagīnskābe ir balts pulveris; līdz ar to jebkura svešķermeņa klātbūtne kļūst uzreiz acīmredzama. Uzglabāšanas vietām jābūt tīrām un brīvām no piesārņotājiem; neuzglabājiet asparagīnskābi kopā ar pesticīdiem, mēslošanas līdzekļiem vai gaistošām ķīmiskām vielām. Pievērsiet īpašu uzmanību tam, lai izvairītos no vienlaicīgas-uzglabāšanas ar spēcīgi smaržojošiem materiāliem; lai gan asparagīnskābe aktīvi neuzsūc smakas, tās iepakojums parasti nav 100% hermētiski noslēgts.
Transports: gluda apstrāde, tīrība un aizsardzība
Novērst fiziskus bojājumus
Asparagīnskābi parasti iepako šķiedru mucās vai austos maisiņos, kas aprīkoti ar iekšējām starplikām. Iekraušanas laikā izvairieties no rupjas apiešanās; ja bungas ir saplaisājušas vai maisiņi ir saplēsti, pulvera noplūde ne tikai noved pie produkta zuduma, bet arī rada nekārtīgu un laikietilpīgu tīrīšanas procesu. Liela attāluma-pārvadāšanai ļoti ieteicams kravu novietot uz paletēm un stingri nostiprināt, izmantojot elastīgo plēvi.
Novērst saules iedarbību
Tranzīta laikā, kad vien iespējams, izmantojiet transportlīdzekļus, kas aprīkoti ar brezentu, vai nosūtiet caur slēgtiem konteineriem, lai novērstu tiešu saules staru iedarbību. Neliela attāluma{1}}transports rada dažas problēmas; tomēr gariem-pārbraucieniem, kas ilgst trīs līdz četras dienas vai ilgāk,-jo īpaši vasarā-tieša saules gaisma uz transportlīdzekļa kravas nodalījuma var izraisīt temperatūras paaugstināšanos līdz 50–60 grādiem, kas kaitē produktam.
Šķērss{0}}piesārņojuma novēršana
Ko transportlīdzeklis pārvadāja iepriekš? Ja tas iepriekš ir pārvadājis mēslojumu, pesticīdus vai ķīmiskās izejvielas, kas nav rūpīgi iztīrītas, atlikušās pēdas var piesārņot produktu. Pirms nosūtīšanas pieprasiet, lai pārvadātājs uzrāda tīrīšanas sertifikātu vai pārbaudes veikšanai iesniedz kravas nodalījuma iekšpuses fotogrāfijas.
Īpaši apstākļi
Eksporta piegāde: jūras{0}}kravas konteinerā ievērojamas temperatūras svārstības starp dienu un nakti var viegli izraisīt "konteinera lietus"-ūdens tvaiku kondensāciju, kas pil uz iepakojuma. Ja ārējās kartona kastes kļūst mitras, bet iekšējie maisiņi paliek neskarti, produkts kopumā ir drošs; tomēr, ja iekšējie maisi nav hermētiski noslēgti un iekšā iesūcas mitrums, apdraudēta ir visa sūtījums. Pretpasākumi. Rezervējot sūtījumu, pievienojiet žāvējošus līdzekļus, izmantojiet mitrumizturīgu-iepakojumu un izvēlieties labi-vēdināmu konteinera veidu.
Ilgtermiņa-uzglabāšana: ja uzglabāšanas periods pārsniedz vienu gadu, ieteicams ik pēc sešiem mēnešiem veikt pārbaudi uz vietas, lai izmērītu produkta pārbaudi (saturu) un zudumus žāvēšanas laikā. Ja tiek konstatēts paaugstināts mitruma līmenis, produkts pēc iespējas ātrāk jāizlieto vai jānodod lietotājam, kurš ir aprīkots ar žāvēšanas iekārtām.
Kopsavilkumā
Asparagīnskābe nav smalka viela, taču ar to arī nevajadzētu apieties pavirši. Glabājiet to sausu, vēsu un tīru-un izvairieties no rupjas apiešanās. Atcerieties šos četrus galvenos principus, un jūs, visticamāk, nesastapsies ar kādām būtiskām problēmām.